« La fameuse Baklawa », un classique de toutes les célébrations.

Des pâtisseries typiquement Orientales à la texture croustillante. Une recette ancestrale au goût d'antan. L’idéal compagnon de vos pauses café.

Le Baklava Amande Tunisienne est un délicieux dessert traditionnellement préparé à la main en Tunisie. Il est composé d'une pâte fine et feuilletée faite de farine de blé, d'huile d'olive et d'huile de maïs. Cette pâte est ensuite farcie d'un mélange de poudre d'amandes et de sucre pour un goût sucré et savoureux.

Le sirop de glucose et l'eau sont utilisés pour lier les couches de pâte ensemble, tandis que l'écorce d'orange ajoute une note d'agrume subtile à la saveur. L'amidon de maïs est utilisé pour aider à épaissir le sirop de glucose et ajouter de la consistance.

Le sel et le correcteur d'acidité sont ajoutés pour équilibrer les saveurs et assurer que la pâte et le sirop ont une texture agréable. L'eau de rose naturelle et l'arôme de rose sont utilisés pour ajouter une touche de parfum floral subtil qui complète parfaitement la saveur de l'amande.

Le processus de fabrication de ce Baklava Amande Tunisienne est très laborieux et il est fait à la main, ce qui garantit la qualité et la saveur authentique de ce dessert. Il est cuit à une température précise pour assurer une cuisson uniforme et parfaite.

Ce dessert est un excellent choix pour toute occasion spéciale et est particulièrement apprécié lors des fêtes et des célébrations. Le Baklava Amande Tunisienne est un véritable délice pour les amateurs de desserts sucrés et savoureux et est un incontournable de la cuisine tunisienne.

La baklawa Fekia est une pâtisserie traditionnelle tunisienne fabriquée à partir d'un délicieux mélange de sucre, amandes, noisettes, pistaches, farine de blé, huile d'olive, eau, eau de rose naturelle et sirop de glucose. Cette douceur aux noix est appréciée de nombreux Tunisiens et est particulièrement populaire lors des occasions spéciales et des célébrations.

À la Pâtisserie Masmoudi en Tunisie, la baklawa fekia est fabriquée à la main avec grand soin et une attention particulière aux détails. Le processus commence par la préparation de la pâte, qui est faite de farine de blé, d'huile d'olive, d'eau et d'une pincée de sel. La pâte est pétrie jusqu'à atteindre la consistance parfaite, puis étalée en fines feuilles.

Ensuite, la garniture aux noix est préparée en mélangeant des amandes finement moulues, des noisettes et des pistaches avec du sucre et une touche d'eau de rose naturelle. Ce mélange est ensuite étalé uniformément sur chaque couche de pâte, avant que la pâtisserie entière ne soit roulée en forme de bûche.

Une fois la bûche formée, elle est découpée en portions individuelles et disposée dans un plat de cuisson. Un généreux filet de sirop de glucose est alors versé sur le dessus, ce qui aide à créer un glaçage sucré et collant.

La baklawa fekia est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur, tout en restant moelleuse à l'intérieur. Une fois refroidie, la pâtisserie est prête à être dégustée en dessert ou en en-cas sucré.

La Pâtisserie Masmoudi est fière du processus artisanal de fabrication de sa baklawa fekia, veillant à ce que chaque pâtisserie soit confectionnée avec le plus grand professionnalisme et soin. Le résultat est une véritable gourmandise authentique et délicieuse qui capture les saveurs riches et les traditions de la cuisine tunisienne.

Le Kaak warka est une pâtisserie traditionnelle tunisienne que vous pouvez maintenant déguster où que vous soyez grâce à Masmoudi Canada USA.

Nous utilisons les meilleurs ingrédients pour créer cette pâtisserie croustillante et savoureuse. Chaque paquet de 450g contient 24 pièces de Kaak warka pour vous permettre de profiter de cette gourmandise à tout moment de la journée.

Nos ingrédients sont de qualité supérieure, avec des amandes riches en nutriments, de la farine de blé, du sucre, du beurre, de l'eau, de l'eau de rose naturelle et de l'arôme de rose pour donner à notre produit une saveur subtile et délicieuse.

Le Kaak Warka tunisien est fabriqué à partir d'une pâte faite de farine de blé, de beurre,  et d'eau de rose. La pâte est ensuite étalée en feuilles très fines et légères, puis garnie d'un mélange d'amandes et de sucre, avant d'être pliée en forme de couronne et cuite au four. Le résultat est une délicieuse pâtisserie croustillante et feuilletée, parfumée à l'eau de rose et garnie d'une savoureuse farce d'amandes sucrées. Le processus de fabrication est artisanal et suit une formule ancienne tunisienne, garantissant ainsi un produit de qualité supérieure et un goût authentique.

Chaque bouchée de Kaak warka est une explosion de saveurs qui va certainement ravir vos papilles.

Le Kaak warka est également un choix nutritionnellement équilibré. Avec 390 kcal pour 100g, cette pâtisserie est une source d'énergie idéale pour vous aider à rester actif et productif tout au long de la journée.

Les 10g de fibres pour 100g de produit contribuent à la régularisation de votre système digestif et améliorent votre Métabolisme.

 Les 39g de glucides pour 100g de Kaak warka fournissent une source d'énergie durable pour une activité physique constante. De plus, avec 8g de protéines pour 100g, notre pâtisserie vous aidera à maintenir votre masse musculaire et à vous sentir rassasié plus longtemps.

Chez Masmoudi Gourmet, nous sommes fiers de vous offrir un produit délicieux et sain. Nous utilisons des ingrédients de qualité supérieure pour produire une pâtisserie savoureuse et nutritive qui convient à tous les goûts et modes de vie. Que vous ayez besoin d'un petit-déjeuner rapide ou d'une collation énergétique, notre Kaak warka est le choix parfait.

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