Des pâtisseries traditionnelles à base de sorgho.
Comme au bon vieux temps
Composition :
Ingrédients :
Sorgho, farine de blé, sucre, huile de maïs, lait, raisin sec, œuf, sésame, anis, levure chimique, bicarbonate de soude, écorce d'orange, amidon de maïs.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Énergie : 380 calories
Matière grasse : 15g 19%
Acides gras saturés : 2,5 g 13%
Acides gras trans : 0g
Glucides : 58g 21%
Fibres : 4g 14%
Sucres : 23g
Protéines : 6g 12%
Cholestérol : 0mg 0%
Sodium : 230mg 10 %
Potassium : 260 mg 6%
Calcium : 90mg 7%
Fer : 2,6mg 14%
Ingrédients : Sorgho 40 %, farine 20 %, huile d'olive 19 %, sucre 18 %, zeste d'orange 3 % Valeur nutritionnelle pour 100 g : protéines 8 g, lipides 26,38 g, glucides 46,78 g, calories 456 kcal 1907 KJ.