Biscuit

Les Bachkoutous Tunisien sont de délicieux biscuits traditionnels fabriqués à la main par la Pâtisserie Masmoudi en Tunisie. Ce produit est réalisé avec une grande attention et un grand professionnalisme afin de satisfaire les palais les plus exigeants.

La recette des Bachkoutous Tunisien est simple, mais nécessite une maîtrise parfaite des ingrédients et de la technique. Les ingrédients utilisés pour leur fabrication sont de haute qualité, sélectionnés avec soin par les artisans de la pâtisserie Masmoudi.

La farine est la base de la pâte, qui est pétrie avec du sucre, des œufs et de la margarine. Cette dernière est composée d'huiles végétales raffinées non-hydrogénées, d'eau, de lécithine de soja, de sel et de vanilline. Le tout est mélangé et pétri jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

La pâte est alors façonnée en petits biscuits ronds et plats, qui sont délicatement dorés au four. La cuisson est l'une des étapes les plus importantes de la fabrication des Bachkoutous Tunisien, car elle permet d'obtenir une texture croustillante et légèrement dorée à la surface tout en restant moelleuse à l'intérieur.

Les Bachkoutous Tunisien sont alors prêts à être dégustés. Leur texture délicate et leur goût sucré en font un parfait accompagnement pour une tasse de thé ou de café, ou simplement en tant que petit plaisir sucré à tout moment de la journée.

La Pâtisserie Masmoudi met un point d'honneur à fabriquer ses produits de manière artisanale, en utilisant des techniques traditionnelles pour offrir des produits de qualité supérieure. La maîtrise de la cuisson et l'attention portée à chaque étape de la fabrication permettent d'obtenir des Bachkoutous Tunisien d'une qualité exceptionnelle, qui mettent en valeur les ingrédients et les saveurs uniques de la cuisine tunisienne.

Les Bachkoutous Tunisien sont une véritable spécialité de la Pâtisserie Masmoudi, qui vous invite à découvrir la richesse de la gastronomie tunisienne à travers ce délicieux biscuit traditionnel.